黑椒牛排怎么做好吃 牛排的经典做法
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西餐一般做黑椒牛排,但是做法比较复杂因为牛排不怎么容易熟,需要腌制,在腌制过程中需要加入,陈村枧水,食粉,各种蔬菜汁,当然也有雪碧在里面,使得牛排更能口感嫩滑和入味,
中餐一般就是做红烧,红焖比较多了
至于黑椒牛排,市场上有现成的黑椒汁,回来兑一些水和炸黄的蒜末就可以了
中餐一般就是做红烧,红焖比较多了
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用料
牛排
杏鲍菇
年糕
黑胡椒酱
黑椒牛排炒年糕的做法
条状跟年糕形状接近,美观一些
我们用的芝心年糕
杏鲍菇最难熟,先炒
勿炒久,防止炒老
最好是用酱,味道比较浓郁
拌上色就好~
牛排
杏鲍菇
年糕
黑胡椒酱
黑椒牛排炒年糕的做法
条状跟年糕形状接近,美观一些
我们用的芝心年糕
杏鲍菇最难熟,先炒
勿炒久,防止炒老
最好是用酱,味道比较浓郁
拌上色就好~
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黑椒牛排,个人不喜欢加很多调料吃牛排,追求不高,原汁原味就行
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黑椒牛排
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