煲什么们汤有助睡眠? 40
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1、花旗参炖竹丝鸡
将竹丝鸡150g去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参3g洗净蒸软切片,与洗净的浮小麦10g、石斛3g、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
花旗参味甘微苦性凉,具益气养血,滋阴清虚热的作用;浮小麦味甘,性凉,归心经;能益气阴,养心除热。石斛味甘性平,养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺补脾除虚热;竹丝鸡可补气养血,用治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。适用虚火炽盛,烦躁失眠,口干舌燥,消渴,咽干者;或兼见血虚表现者如面色萎黄等。
2、小麦安神饮
把小麦、百合各25克、莲子15克、大枣2个、甘草6克分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入锅内,加水至750毫升,用大火烧开后,小火煮30分钟。滤汁,连炖两次,混合,随时皆可饮用。
小麦甘凉,养肝补心,除烦清热;甘草甘平,补养心气,和中缓急;大枣甘温质润,益气和中,润燥缓急。三药合用,甘润平补,养心调肝,养心安神,和中缓急之功。加百合滋养心阴,莲子养心益肾。此饮有益气养阴、清热安神之功效。可治心烦易燥、失眠多梦、神志不宁、心悸气短、多汗等症,脾胃虚弱,腹满便溏者不宜服用。
3、麦冬莲子粥
将百合15g、莲子肉15g及粳米洗净后放入锅内,加1000ml清水煮至米开及莲子熟烂,加适量盐调味即可食用。
百合味甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神。莲子味甘、涩,性平;归脾、肾、心经;有益肾补脾养心之效。加粳米熬煮成粥,具有养心、益气、健脾胃的作用。适用心烦易燥、失眠多梦者,外感及湿热者不宜服用。
将竹丝鸡150g去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参3g洗净蒸软切片,与洗净的浮小麦10g、石斛3g、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
花旗参味甘微苦性凉,具益气养血,滋阴清虚热的作用;浮小麦味甘,性凉,归心经;能益气阴,养心除热。石斛味甘性平,养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺补脾除虚热;竹丝鸡可补气养血,用治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。适用虚火炽盛,烦躁失眠,口干舌燥,消渴,咽干者;或兼见血虚表现者如面色萎黄等。
2、小麦安神饮
把小麦、百合各25克、莲子15克、大枣2个、甘草6克分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入锅内,加水至750毫升,用大火烧开后,小火煮30分钟。滤汁,连炖两次,混合,随时皆可饮用。
小麦甘凉,养肝补心,除烦清热;甘草甘平,补养心气,和中缓急;大枣甘温质润,益气和中,润燥缓急。三药合用,甘润平补,养心调肝,养心安神,和中缓急之功。加百合滋养心阴,莲子养心益肾。此饮有益气养阴、清热安神之功效。可治心烦易燥、失眠多梦、神志不宁、心悸气短、多汗等症,脾胃虚弱,腹满便溏者不宜服用。
3、麦冬莲子粥
将百合15g、莲子肉15g及粳米洗净后放入锅内,加1000ml清水煮至米开及莲子熟烂,加适量盐调味即可食用。
百合味甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神。莲子味甘、涩,性平;归脾、肾、心经;有益肾补脾养心之效。加粳米熬煮成粥,具有养心、益气、健脾胃的作用。适用心烦易燥、失眠多梦者,外感及湿热者不宜服用。
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饮食是最安全的方法,妥善运用有安神、镇静功效的中药调理,即可自然又健康的吃出睡意。以下推荐七道汤饮,不妨试试:
一、酸枣仁汤:
酸枣仁10克捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
二、静心汤:
龙眼肉、川丹参各10克,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。
三、安神汤:
将生百合15克蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可收立竿见影之效。
四、三味安眠汤:
酸枣仁10克,麦冬、远志各3克,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。
五、桂圆莲子汤:
取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
六、养心粥:
取党参35克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
七、百合绿豆乳:
取百合、绿豆各25克,冰糖少量,煮熟烂后,服用时加些牛奶,对于夏天睡不着的人,有清心除烦镇静之效,牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。
PS:百合分两种,药房卖的偏黄的属于药百合,药性强一点;超市卖的白百合属于食物,药性弱,适合平时养生保健食用
一、酸枣仁汤:
酸枣仁10克捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
二、静心汤:
龙眼肉、川丹参各10克,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。
三、安神汤:
将生百合15克蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可收立竿见影之效。
四、三味安眠汤:
酸枣仁10克,麦冬、远志各3克,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。
五、桂圆莲子汤:
取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
六、养心粥:
取党参35克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
七、百合绿豆乳:
取百合、绿豆各25克,冰糖少量,煮熟烂后,服用时加些牛奶,对于夏天睡不着的人,有清心除烦镇静之效,牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。
PS:百合分两种,药房卖的偏黄的属于药百合,药性强一点;超市卖的白百合属于食物,药性弱,适合平时养生保健食用
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十六种有助于睡眠的食物随着生活节奏的日益加快,工作压力的频频困扰,很多上班族的睡眠质量都会有不同程度的下降,那么怎样做才能改善人们的睡眠质量,不妨尝试一下以下的食物
桂圆味甘性温,具补心益脑、养血安神之功效。临睡前引用桂圆茶获取桂圆加白糖煎汤引用均可,对改善睡眠有意。
莲子味涩性平,有养生安神之功效。研究表明,莲子含有莲心碱等成分,具镇静作用,可促进胰腺分泌胰岛素,使人入眠。
葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子。有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药:镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
土豆能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦!
小米性微寒,具健胃、和脾、安眠之功效。研究发现,小米中有丰富的色氨酸。其含量在所有谷物中独占鳌头,能使大脑思维活动受到暂时抑制,使人产生困倦感。
核桃味甘性温,能治疗精神衰弱、健忘、失眠。多梦。取粳米,核桃仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥食用,可用白糖调食,睡眠前食用。
红枣性温味甘、色赤肉润,具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效,对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。
牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
桂圆味甘性温,具补心益脑、养血安神之功效。临睡前引用桂圆茶获取桂圆加白糖煎汤引用均可,对改善睡眠有意。
莲子味涩性平,有养生安神之功效。研究表明,莲子含有莲心碱等成分,具镇静作用,可促进胰腺分泌胰岛素,使人入眠。
葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子。有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药:镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
土豆能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦!
小米性微寒,具健胃、和脾、安眠之功效。研究发现,小米中有丰富的色氨酸。其含量在所有谷物中独占鳌头,能使大脑思维活动受到暂时抑制,使人产生困倦感。
核桃味甘性温,能治疗精神衰弱、健忘、失眠。多梦。取粳米,核桃仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥食用,可用白糖调食,睡眠前食用。
红枣性温味甘、色赤肉润,具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效,对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。
牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
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多吃油性鱼类,如沙丁鱼、青花鱼、鳟鱼、鲑鱼,这些油性鱼类含Omega-3,有助调整大脑前列腺素失衡状态,发展脑部,使神经系统健全发展
多吃富含维生素A、B、C、E的食物。如花菜、核桃、黑芝麻、桂圆、牛奶、山药、枸杞、梗米、桑葚、茯苓、酸枣仁等。
少吃辛辣及刺激性的食物,如浓茶、咖啡等;尤禁烟酒
百合莲子汤:
百合50克
莲子50克
山药20片
红枣20颗
白木耳20克
冰糖1/3杯
将所有材料(冰糖除外)分别浸泡一小时后,红枣去核备用
将1000ml的水注入锅中,放入百合、莲子、山药、红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软
加人冰糖拌溶即可
抗压舒眠蛤蜊汤
玉竹40克
百合40克
蛤蜊300克
米酒1/2大匙
盐1/2小匙
玉竹、百合用水冲洗干净,蛤蜊泡盐水吐沙备用
将500ml的水注入锅中,放入玉竹、百合再用大火煮开转至小火煮1小时,再放入蛤蜊转大火煮开至蛤蜊壳打开即可
加入米酒即可熄火食用
安神补血汤
猪肝300克
酸枣仁30克
玉竹15克
川芎15克
红枣7颗
陈皮15克
生姜3片
米酒一大匙
盐少许
红枣洗净泡软去核,猪肝切大块用米酒(分量外)腌泡后冲洗去血水
酸枣仁用1000ml的水用小火熬煮40分钟后过虑,以酸枣仁汤当高汤
将其他材料倒入汤中以小火熬煮1小时后,放入猪肝煮熟
添加米酒及少许盐即可
天麻豆腐汤
新鲜豆腐2块
新鲜香菇3朵
天麻25克
茯苓25克
枸杞1/2大匙
九层塔适量
豆腐切块,香菇切十字纹,九层塔洗净备用
将500ml水注入锅中煮滚,放入天麻、茯苓、、枸杞,用小火煮1小时
加入香菇、豆腐同煮5分钟,放入九层塔即可食用
清热排毒乌鸡汤
乌鸡1/2只
新鲜山药600克
莲子50克
仙草干50克
红枣5颗
仙草干洗净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用
乌鸡用滚水煮2-3分钟,取出用冷水洗去血水及油,剁块备用
锅中加2000ml的水煮开,放入仙草干用小火熬2~3小时,取出仙草干丢弃,并将仙草汁过虑去渣
将乌鸡、山药、莲子、红枣及仙草汁中火煮1小时即可。
多吃富含维生素A、B、C、E的食物。如花菜、核桃、黑芝麻、桂圆、牛奶、山药、枸杞、梗米、桑葚、茯苓、酸枣仁等。
少吃辛辣及刺激性的食物,如浓茶、咖啡等;尤禁烟酒
百合莲子汤:
百合50克
莲子50克
山药20片
红枣20颗
白木耳20克
冰糖1/3杯
将所有材料(冰糖除外)分别浸泡一小时后,红枣去核备用
将1000ml的水注入锅中,放入百合、莲子、山药、红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软
加人冰糖拌溶即可
抗压舒眠蛤蜊汤
玉竹40克
百合40克
蛤蜊300克
米酒1/2大匙
盐1/2小匙
玉竹、百合用水冲洗干净,蛤蜊泡盐水吐沙备用
将500ml的水注入锅中,放入玉竹、百合再用大火煮开转至小火煮1小时,再放入蛤蜊转大火煮开至蛤蜊壳打开即可
加入米酒即可熄火食用
安神补血汤
猪肝300克
酸枣仁30克
玉竹15克
川芎15克
红枣7颗
陈皮15克
生姜3片
米酒一大匙
盐少许
红枣洗净泡软去核,猪肝切大块用米酒(分量外)腌泡后冲洗去血水
酸枣仁用1000ml的水用小火熬煮40分钟后过虑,以酸枣仁汤当高汤
将其他材料倒入汤中以小火熬煮1小时后,放入猪肝煮熟
添加米酒及少许盐即可
天麻豆腐汤
新鲜豆腐2块
新鲜香菇3朵
天麻25克
茯苓25克
枸杞1/2大匙
九层塔适量
豆腐切块,香菇切十字纹,九层塔洗净备用
将500ml水注入锅中煮滚,放入天麻、茯苓、、枸杞,用小火煮1小时
加入香菇、豆腐同煮5分钟,放入九层塔即可食用
清热排毒乌鸡汤
乌鸡1/2只
新鲜山药600克
莲子50克
仙草干50克
红枣5颗
仙草干洗净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用
乌鸡用滚水煮2-3分钟,取出用冷水洗去血水及油,剁块备用
锅中加2000ml的水煮开,放入仙草干用小火熬2~3小时,取出仙草干丢弃,并将仙草汁过虑去渣
将乌鸡、山药、莲子、红枣及仙草汁中火煮1小时即可。
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2020-06-09
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一、人参甲鱼汤
材料:人参1根、甲鱼1只、虫草、枸杞子、黄芪各10g,葱姜少许,盐适量,料酒1大匙,陈皮1块
做法:
1.甲鱼宰杀,去头、爪、内脏,沸水中烫两分钟,捞出去外皮,剁成小块;
2.锅内放适量清水,加料酒、葱姜煮沸,放甲鱼,稍煮片刻,捞出备用;
3.姜拍松切片,葱切段,虫草人参枸杞子黄芪皆温水洗净;
4.煲内放适量清水煮沸后将材料全部放入,小火慢煮2小时后加盐调味即可。
二、桂圆枸杞鸡汤
材料:桂圆100g,枸杞子25g,净鸡肉400g,盐适量
做法:
1.鸡肉切块,桂圆去壳,枸杞子洗净后浸泡片刻备用;
2.鸡肉沸水汆烫去血水,捞出,与桂圆、枸杞子一起放入锅中,加清水大火煮沸后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
另外,汤只是一定的帮助,想要睡眠更好,建议口服眠梦香,坚持一段时间就能改善睡眠,延长深睡,调整生物钟,提高睡眠质量。
材料:人参1根、甲鱼1只、虫草、枸杞子、黄芪各10g,葱姜少许,盐适量,料酒1大匙,陈皮1块
做法:
1.甲鱼宰杀,去头、爪、内脏,沸水中烫两分钟,捞出去外皮,剁成小块;
2.锅内放适量清水,加料酒、葱姜煮沸,放甲鱼,稍煮片刻,捞出备用;
3.姜拍松切片,葱切段,虫草人参枸杞子黄芪皆温水洗净;
4.煲内放适量清水煮沸后将材料全部放入,小火慢煮2小时后加盐调味即可。
二、桂圆枸杞鸡汤
材料:桂圆100g,枸杞子25g,净鸡肉400g,盐适量
做法:
1.鸡肉切块,桂圆去壳,枸杞子洗净后浸泡片刻备用;
2.鸡肉沸水汆烫去血水,捞出,与桂圆、枸杞子一起放入锅中,加清水大火煮沸后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
另外,汤只是一定的帮助,想要睡眠更好,建议口服眠梦香,坚持一段时间就能改善睡眠,延长深睡,调整生物钟,提高睡眠质量。
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