面包机怎么做打糕

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xldzxpx
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知道答主
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我也一直想知道用面包机做打糕的方法。可是怎么找也没有找到。索性,自己做实验啦!
结果是:面包机是可以做打糕的。当然,您购买的面包机需要带这项功能。我今天刚做的实验,操作很简单噢!结果很成功!
操作步骤:
1)将江米(也有人叫糯米)和水,1:1的比例,放入面包机。
2)然后按一下面包机中的打糕功能键。
3)选好重量克数。(250g/350g)
4)按启动键。接下来就等着新鲜打糕出锅啦!我做的是250g,用时40分钟。
粘度很好的!吃的时候可以加点糖;也可以自己炒点豆面儿撒在上面,味道不错噢!
注意:要想粘度好,千万要注意,如果你的米是事先泡过的,即使你把水倒净,里面也是含水分的。这时,再加水的时候,一定要计算好。这时,要比正常比例的水少放一点点。总之,米的总量和水的总量比例是1:1的比例。
希望这个结果可以帮助到和我一样喜欢做吃的,热爱生活的朋友们!那我的实验就具有价值啦!祝大家开心幸福!
匿名用户
2015-06-27
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我也一直想知道用面包机做打糕的方法。可是怎么找也没有找到。索性,自己做实验啦,
结果是:面包机是可以做打糕的。当然,您购买的面包机需要带这项功能。我今天刚做的实验,操作很简单噢,结果很成功,
操作步骤:
1)将江米(也有人叫糯米)和水,1:1的比例,放入面包机。
2)然后按一下面包机中的打糕功能键。
3)选好重量克数。(250g/350g)
4)按启动键。接下来就等着新鲜打糕出锅啦,我做的是250g,用时40分钟。
粘度很好的,吃的时候可以加点糖;也可以自己炒点豆面儿撒在上面,味道不错噢,
注意:要想粘度好,千万要注意,如果你的米是事先泡过的,即使你把水倒净,里面也是含水分的。这时,再加水的时候,一定要计算好。这时,要比正常比例的水少放一点点。总之,米的总量和水的总量比例是1:1的比例。
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匿名用户
2012-11-10
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译狗才
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