Question

山药汤的做法大全家常

Answer 1

用料

主料；山药500克、水2000毫升。

辅料；葱少量、盐适量。

1、带上一次性手套，用刨皮刀去皮。

2、切成细片，因为煮的时间不太长，山药又粉糥，所以片不要切得太薄。

3、去了皮的山药易氧化，切了就马上放入加了水的砂锅，直接煮。

4、煮好后，加盐调味，小葱切成葱花，撒上即可。

5、山药汤成品图。