烤箱烤鸡腿的制作方法
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主料：琵琶腿6个
辅料：黑椒烤肉料35克、红油20毫升、辣椒粉5克、纯净水30毫升、熟白芝麻3克
1、琵琶腿准备。
2、如图，从中间剖开鸡腿，洗净后沥干水份。
3、烤肉料和红油准备。
4、烤肉料，辣椒粉倒入小碗中，加入过滤的纯净水，搅拌均匀。
5、沥干水份的鸡腿放入深碗中，淋入烤肉的汁。
6、加入红油。
7、戴上一次性手套，给肉肉按摩5分钟左右。
8、装入保鲜袋中，放入冰箱中腌制4小时以上。
9、烤盘上铺锡纸，刷一层油。
10、摆入腌制入味的鸡腿。
11、送进提前预热的烤箱中，上下火中层150度先烤15分钟。取出鸡腿，翻面。
12、再送进烤箱，烤10分钟后取出来，撒上熟白芝麻。
13、最后再次送进烤箱，烤5分钟左右，取出即可美美的享用了。
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东莞市立一试验设备有限公司
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