Question

含硒高的食物有哪些？

Answer 1

1、豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。
2、谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。
3、蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。
4、水果类的食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。
5、蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。
6、肉类的食物有猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。
7、鱼虾类的食物有鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等。

Answer 2

你好，含硒高的食物有龙虾、鱼及一些甲壳类水产品。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。普通面粉、糙米、海藻、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。特别具有富集硒的能力，如小麦芽、黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。

Answer 3

硒是公认的抗癌元素，并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。科学界研究发现血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。
四川宜宾“竹荪”每百克含微量元素硒638μg，硒含量非常丰富，是目前资料显示所知含硒量最高的食品。

Answer 4

海带、加碘食盐、海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子等

Answer 5

中国百分之七十二的地区都缺硒，如果土壤中不含硒，生长出来的食物中自然含硒量就少，所以想要补硒，仅仅靠食物是不够的，建议补充酵母硒，为有机硒，更利于人体吸收利用
严重缺乏地区：黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、四川、云南、新疆、西藏、内蒙。 缺乏地区：天津、北京、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、甘肃。不缺乏地区：海南、台湾。 少数几个富硒县市：湖北恩施、陕西紫阳、广西巴马、江苏如皋、安徽石台等