正宗的豆腐汤怎么做
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1.先准备好所有食材:水豆腐或嫩豆腐、瘦肉、葱、蒜、豆瓣酱、油、盐、生抽、调味料等。
2.瘦肉剁碎,放适量盐、生抽、生粉备用。生粉是为了让瘦肉吃起来更鲜嫩,如果是刚买回来...
3.油锅烧好,油一定放得不能少,稍放多点,大蒜切细入锅。放些盐在锅底。葱花切好备用。(...
4.开小火,把豆腐切片,一点点滑入锅,尽量平铺,如果放得太开就端起锅轻摇晃几下,...
5.豆腐全部切好入锅后转大火,油煎1-2分钟,尽量让豆腐底部被煎黄,既好看又更有香味...
2.瘦肉剁碎,放适量盐、生抽、生粉备用。生粉是为了让瘦肉吃起来更鲜嫩,如果是刚买回来...
3.油锅烧好,油一定放得不能少,稍放多点,大蒜切细入锅。放些盐在锅底。葱花切好备用。(...
4.开小火,把豆腐切片,一点点滑入锅,尽量平铺,如果放得太开就端起锅轻摇晃几下,...
5.豆腐全部切好入锅后转大火,油煎1-2分钟,尽量让豆腐底部被煎黄,既好看又更有香味...
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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清水烧开，放入嫩豆腐，裙带菜，放入味噌酱，煮好就可以了。
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豆腐蔬菜汤的做法
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豆腐汤的4种家常做法，汤鲜味美又营养，喜欢吃豆腐的不要错过哦
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