Question

高血压高血脂的老人在日常生活中饮食怎样注意？

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Answer 1

高血压高血脂的老人在日常生活中饮食最需要注意的是合理膳食、均衡营养并且饮食有度，以清淡为主，膳食调节，多吃蔬菜水果，少吃辛辣油腻有刺激性的食物，才能保证身体健康。

高血压患者适合吃米饭、粥、面类、软豆类，忌食番薯、干豆类、味浓的饼干类碳水化合物食物；

适合吃猪瘦肉，蛋，牛奶，奶制品，豆腐、黄豆粉、油豆腐等豆制品的蛋白质食品，忌食五花肉、排骨肉、金枪鱼等脂肪多的食物；

适合用植物油、少量奶油，忌用动物油、生猪油等脂肪类食品；

适合吃白菜、胡萝卜、南瓜、番茄、黄瓜等蔬菜，苹果、葡萄、西瓜等水果，忌食纤维硬的蔬菜。

患有高血压的老人应该控制能量的摄入，最好吃如淀粉、玉米等复合糖类，不容易引起血脂的升高；

控制脂肪数量的摄入，选用植物油，既能降低胆固醇又能防止高血压并发症；

控制蛋白质的摄入，每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜；

多吃含有钙、钾但含钠低的食物，比如海带、土豆、茄子等，少吃肉汤类食物；

控制盐的摄入量，不能一次性减少，而是逐渐减至每日6克以下，适当减少钠盐摄入有利于降低血压；

适当增加海产品的摄入，比如海带、紫菜、海鱼等。

患有高血脂的老人应该多饮水，冲淡血液，让体内血液循环流畅；多吃新鲜水果，山楂、柑橘、猕猴桃这些含有丰富维生素C和粗纤维，能够降脂；

以素食为主，多吃清淡食物，粗粮和细粮相互搭配，少吃动物内脏和甜食，不宜多吃荤腥味重的食物，避免血液黏稠度增加；

多吃大豆类食品，能够使血液中胆固醇下降，改善黏稠度。

Answer 2

注意不要吃高蛋白的东西，肉类最好不要吃或者少吃，可以多吃点补品，补充维生素，多喝热水，凉水非特殊情况一般不要喝。

Answer 3

应该注意多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃高油炸、高热量的食物，不要吃海鲜、腌菜等食物。

Answer 4

高血压高血脂的老人在日常生活中要少吃盐，油和太荤的食物，保持一个良好的饮食。按时吃药，适量加一点运动也是可以的。