Question

一般桑葚酒保质期多久？

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Answer 1

1.桑葚酒能保存一到两个月左右。
2.如果是自酿桑葚酒能保存1-2个月，放太久会影响风味，而且比较容易滋生细菌发生变质，桑葚酒泡15天左右即可饮用，如果喜欢浓郁醇厚的口感，可以泡久一些。
3.如果是商场购买的桑葚酒，包装上会有详细的保质期，一般是一到两年左右，开瓶后需要尽快饮用完。

Answer 2

桑葚酒是果酒，饮料也是有保质期的，不论是自制的桑葚酒，还是市面上购买的桑葚酒都有保质期，并且保质期都比较短，那么桑葚酒的保质期是多久呢？

一般来说，质量桑葚酒能保存1到2个月，放太久会影响风味，而且容易滋生细菌，发生变质，桑葚酒泡15天左右就能喝了，若喜欢浓郁淳厚的口感，可以泡久一些，如果是商场购买桑葚酒，包装上会有详细的保质期，大多是1到2年开瓶后尽快饮用完，因此，不论是自酿的桑葚酒还是购买的桑葚酒，如果放置太久的话，就不要再喝。

像我家酿的，当天从树上摘回来的桑葚，看着干净，洗都不用洗，直接装入瓶子里，加入米酒，再加入少许冰糖，然后密封存上三个月，时间一算，大概就是中秋过后就会开封，喝到明年再继续泡。

不过，如果讲究一点的话，买回来的桑葚可以加点生粉，然后大量清水轻轻搅拌，再过一遍清水，然后捞出沥干、晾干。因为是要浸酒的，晾干要晾到桑葚表面干透为止，不能粘有一滴的水，这个是需要时间的。

其实很多酒都是泡得越久味道越醇厚的，所以桑葚酒也是泡越久越好吗?对于一般果酒，例如桑葚酒而言，还是建议不要泡太久了，能在几个月内喝完就喝完哈。

保存桑葚酒的话，建议是放在阴凉的地方，不潮湿干爽没有阳光直射最好，其实也可也放入冰箱中。开瓶之后最好是尽快饮用哦。其实桑葚酒也是可以放上几年的，但前提是得保证桑葚酒没有变质呢。

自制桑葚酒怎么保存

看你桑葚酒度高低情况。

酒度超过10度，放置在避光密闭环境就可以;

酒度若低于10度，这样的酒水不易久放，建议低温密闭贮存。

建议：自己酿造的低度桑葚酒，加点高度白酒进去，这样有利于延长保质期。

保质期的好坏还是在于白酒的成分多少，多加一点高度白酒也是为了刺激保质期的长时间能储存，这样的白酒自制出来会更加柔棉，口感棒棒的。

Answer 3

桑葚酒开封后要尽早喝完避免发生变质，一般是开封后可以放5至7天；未开封的话，在阴凉的环境中可以保存3至5个月。

Answer 4

在常温干燥的环境，一般保存的话可以保存两年左右，但是如果在潮湿的环境下长时间的保存很快就会变质。

Answer 5

保质期一般可以达到10年左右的时间，而且在这期间时间越久越好喝，在之前很多人家里都有过这样的收藏。