经常不吃早餐真的会诱发胆结石吗?真相是怎样的?
肝细胞分泌液称为胆汁,胆汁中含有水,胆盐,胆固醇,胆色素等成分,一天大约分泌800~1000me。胆汁通过盰小管,肝管,肝总管,进入胆总管,胆总管向右经过胆囊管进入胆囊,向下进入12指肠。胆结石的高危人群有:女人易患胆结石,尤其40岁以上的女人;超重或者肥胖的人易患胆结石,;孕妇、糖尿病患者易患胆结石;快速减肥的人易患胆结石;经常禁食的人易患胆结石;有胆结石家族史的人。另外,高脂肪饮食、高胆固醇饮食、低膳食纤维饮食的人,更容易得胆结石。
胆囊结石不是那么容易就长得出来的,时间上都是以“年”为计算单位。只有常年累月保持这个生活习惯,才有可能出现胆囊结石。而且这也不是形成胆囊结石的主要原因。胆结石,这是个统称。医学上要具体明确部位,不同部位的胆结石,处理方法是不一样的,简而言之,胆结石按照部位不同可分为:肝内胆管结石、胆总管结石、胆囊结石。个别地区和种族的居民、女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期肠外营养、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃肠吻合手术后、回肠末段疾病和回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等因素都可引起胆囊结石。
不吃早餐,胆汁容易积累在胆囊中,浓缩的胆汁就容易结晶形成结石,所以理论上是会增加胆结石风险,但是并没有相关临床研究发现,不吃早餐和胆结石之间有直接关系。胆囊作为一个容纳胆汁的器官,本身并不能分泌胆汁,胆汁是由肝脏内的肝细胞合成,通过肝胆管汇总到胆囊内,人一天肝脏分泌的胆汁量大概在200-1200ml,这么大量的胆汁中绝大部分的成分为水分,可以占到97%之多
在现实生活中,有太多人早上不吃早餐,直接就过渡到吃午饭。特别是年轻人,为了睡懒觉,早餐一般都不吃,时间久了问题也就来了。
再者年轻人,爱吃进食高脂肪餐,极易导致血液中胆固醇浓度增加,而诱发胆固醇结石。由于胆结石在胆囊内形成后,可刺激胆囊黏膜,不仅可引起胆囊的急慢性炎症,还可能导致胆囊癌,对健康的潜在危害比较大。
要防治胆结石,不仅要吃早餐,平衡膳食,还要增加户外运动。
如果长期缺乏运动,胆囊肌的收缩力下降,胆汁排空延迟,就容易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,这就为形成胆结石创造了条件。
所以,进行合理的、适度的户外运动和体育锻炼,有助于增强抵抗力和免疫力,有利于促进胆道的排泄,增强消化吸收