Question

冰箱里冷冻了一年的羊肉还能吃吗

Answer 1

可以。

冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存；

猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。

Answer 2

冰箱冷冻一年的羊肉，首先一定要看保存状态和颜色，还就是方式，如果颜色好的话，没有气味的话，它是可以吃的。

Answer 3

吃还是可以吃的，国家储备肉都是这种。但肯定没有新鲜肉好。这种叫僵尸肉了。