Question

辣椒要进行晒种，应该怎么晒呢？

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Answer 1

辣椒的种子如何晒种，下面我来告诉你。你应当先把那辣椒洗一洗，然后把它的内部，把种子解下来，然后放在阳台或者有阳光的地方进行晒。记住要晒两三天以上，要在太阳的暴晒下晒。每天翻一次就行，天天如此。让水分更充分蒸发，有个别因为铺的比较厚堆积捂坏的，挑出来扔了。我了6斤的小米椒坏了七八个，可以接受。

到一定重量打个节挂在门框上，现用现取很方便，农村题材电视剧里的道具一串一串的辣椒，和辫好的大蒜，那都是真的很现实，现在城里更方便直接放阳台就可以了，但有一条不能让雨水打湿。有一种就是平时经常见到尖椒，先整个放在阴凉处，等稍微蔫一点以后，戴上手套撕成小块，放在通风出晾晒，这种晒干以后想吃的时候可以用温水泡一下，炒着吃，口感也是很不错的。

青椒是剪成条状放篾簟上晒，还有一种是把青椒加水加盐煮熟捞出来晒。红椒摘回来就晒，或者把它用线串起来挂在通风的墙上，让它自然干就行了。从地里采回来，直接放在水泥地上或器具上晒，至到晒干收储。第二种是凉晒，将成熟的辣椒从地田采回来，把辣椒用索子编起来挂在房前屋后，慢慢晒。第三种是借助烤房，烘干机等将辣椒烘干。

在大田中的椒株上直接采收椒果。为了提高产品品质，在采收过程中，要避免采收白皮花果，严禁黄果、青果、红果混装，采摘时应轻拿轻放，不要挤压椒果，损伤椒果表皮蜡质层，影响干椒品质。找个比较大的快递盒子，拆开，平铺看你有多少然后一个个摊放在筛网上，放置在猛烈的太阳之下；晒制期间需要不停的翻转，使其均匀的受热。等变成了干的时候，然后在收起，用个密封的袋子装好，放置在阴凉通风处即可。食用的时候再取出。

Answer 2

可以直接将辣椒穿在一根绳子上，到时候挂在一些墙壁上面，或者是直接将辣椒放在太阳光比较密集的地方进行晾晒。

Answer 3

平铺在太阳底下晒，以日晒为主，风干为辅。要挑选气候干燥、阳光充足、雨水少的时候晒。在晒辣椒的时候，切记用薄薄的布或毛巾将其覆盖，防止有虫子在上面。放在烈日下晒上八个小时以上的时间就用手指轻轻触摸，足够的脆，明显看到辣椒的水分不见，就可以收了。

Answer 4

放在太阳底下晒，把辣椒种子放在露天的地方晒就可以了。