吃螃蟹时不小心吃了蟹心怎么办????

不小心吃了蟹心和蟹腮,会不会有事啊?比如寄生虫进入脑子。。。。好担心啊!!!!急求高手解答!!!!... 不小心吃了蟹心和蟹腮,会不会有事啊?比如寄生虫进入脑子。。。。好担心啊!!!!急求高手解答!!!! 展开
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生活畅谈者
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2020-10-12 · 生活新鲜事,看我就知道
生活畅谈者
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因为蟹心的寒性比较大,如果不小心吃了的容易对用户的身体造成一些不适。

螃蟹性味咸寒,对于经常手脚冰、体质虚寒或是虚弱的人不应多吃。如果担心蟹心性寒,可食用姜,葱,蒜等辛香料中和其寒性,也可在吃完螃蟹后喝黄糖姜茶,用以暖胃、去腥并祛除寒气,如果担心蟹心存在寄生虫,需在烹饪过程中保证完全煮熟,不能吃醉蟹和生蟹。

扩展资料:

注意事项:

忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

忌吃死蟹,买死蟹:死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。

忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。

参考资料来源:百度百科-螃蟹

参考资料来源:人民网-螃蟹有四个地方不能吃 吃错食物部位会要你命

幻紫cx冰晶
推荐于2017-11-20 · TA获得超过8.1万个赞
知道大有可为答主
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蟹心性寒,而且是大寒,吃了不用太过着急,多吃一些姜、蒜就好了。不会有寄生虫在脑子里面的,本身熟了的话,那些寄生虫都会死掉的,以后多多注意就好。
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织麻绿兜
2012-11-15 · TA获得超过563个赞
知道小有建树答主
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汗,哪里有那么夸张,大闸蟹一次只要不是过量就没问题,关于蟹心,那是讲究人的说法,我们阳澄湖当地吃么有几个人把那个东西拿掉的,只要腮和胃拿掉就OK了!蟹一般都要放暂养池里面养1-2天才能吃,因为蟹肚子里面有泥,草什么的,让它吐干净了,蒸出来的蟹腮白,肉鲜!你要么一下吃了1-2两的蟹心么到有可能像你说的那么严重!
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z281055088
2012-11-13 · TA获得超过429个赞
知道小有建树答主
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没事的,这种几率很小的
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