Question

> 黄瓜吃多了有哪些危害？

Answer 1

　　黄瓜具有比较丰富的营养价值，是一种家庭保健品，能清热解渴，利水消肿，不仅能当蔬菜用，也能做水果吃。然而黄瓜无论是食用还是药用，一次都不能吃得过多，更不宜长期多吃。《嘉佑本草》中记载，黄瓜“甘，寒，有小毒”，经常吃可诱发疮疥、脚气和小儿疳积等。如果长期多吃，还可能造成虚肿、少气无力等症状。
　　西红柿和黄瓜不要一起吃，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏西红柿中含量丰富的维生素C，根本达不到补充营养的效果。