营养早餐的食谱及做法
新的一天从早餐开始,那么营养的早餐有哪些呢,我接下来告诉你营养早餐食谱大全及做法吧。
【1,奇异果起司土司&绿豆沙牛奶】
材料:
奇异果起司土司:土司2片(75克) 奇异果3片(约40克) 低脂起司1片
绿豆沙牛奶:熟绿豆3汤匙 冰块1/2杯 低脂牛奶1/2杯
调味料:奇异果起司土司:美乃滋1茶匙
绿豆沙牛奶:白砂糖1茶匙
做法:
奇异果起司土司
1.美乃滋涂抹在土司上。
2.奇异果切片,与起司一起夹入土司中。
3.奇异果土司放入烤箱烤到表面呈金黄色。
绿豆沙牛奶
材料:
土司75克 起司1片
培根1/3条 花生酱1茶匙
调味料:无
做法:
1.培根置入150℃的烤箱(或煎锅)持续微温加热5~10分钟至大部分的油滴出,再将培根切碎。
2.土司抹上花生酱,铺上起司,放进烤箱烤呈黄褐色,把碎培根洒于花生土司上。
【2、鸡蛋牛奶蔬菜饼】
原料:面粉一小碗(约200克),鸡蛋2个,纯牛奶1袋,胡萝卜1根,青椒1个,香姑2朵,洋葱圈6个,盐适量
做法:
1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。
2、将留的胡萝卜切成3mm左右的'薄片,用刀修成「心」形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。
3、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。
4、把牛奶倒进去,边倒边搅拌。
5、一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可。
6、把切碎的原料都倒进去。
7、搅拌均匀,放入适量盐进行调味。
8、电饼铛电源开启,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。
9、用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。
10、把切成一个个「心」形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了。
11、把电饼铛盖上盖子,加热2分钟。
12、用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了。
【3、葱香鸡蛋卷饼】
原料:飞饼(葱香味)2张、鸡蛋2个
做法:
1、平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟;
2、烙好一面以后,再翻面烙另外一面;
3、鸡蛋打散,摊成蛋饼;
4、将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上;
5、用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀。
2024-05-08
营养早餐是开启一天元气满满的基石。它不仅能提供充足的能量,还能保障身体所需的营养。下面这道营养十足的早餐食谱,能让你神清气爽地迎接新的一天。
全麦燕麦片
燕麦片富含膳食纤维,能让你长时间保持饱腹感。它还有助于降低胆固醇水平,保持血糖稳定。制作燕麦片时,加入一些浆果、坚果和种子,让它更美味和营养丰富。
食材:
* 半杯全麦燕麦片
* 1 杯水或牛奶
* ¼ 杯浆果(如蓝莓、*莓或覆盆子)
* ¼ 杯坚果(如杏仁、核桃或腰果)
* 1 汤匙奇亚籽或亚麻籽
* 1 茶匙蜂蜜或枫糖浆(可选)
做法:
将燕麦片、水或牛奶、浆果、坚果和奇亚籽或亚麻籽放入小锅中。
2. 煮沸,然后转小火煮 5-7 分钟,或直至燕麦片变稠。
3. 离火,加入蜂蜜或枫糖浆调味(可选)。
全麦吐司配鸡蛋
全麦吐司提供丰富的复杂碳水化合物,让你持续释放能量。鸡蛋富含蛋白质和必需氨基酸,能促进肌肉生长和修复。
食材:
* 2 片全麦吐司
* 2 个鸡蛋
* 1 汤匙橄榄油
* 盐和胡椒粉(可选)
做法:
1. 将橄榄油倒入平底锅中,中火加热。
2. 打入鸡蛋,用铲子轻轻晃动平底锅,使鸡蛋散开形成蛋饼。
3. 根据个人喜好煎鸡蛋,然后放在全麦吐司上。
4. 加入盐和胡椒粉调味(可选)。
水果沙拉
水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,能为身体提供重要的营养。来一份色彩缤纷的水果沙拉,为早餐增添一抹亮色和活力。
食材:
* 1 杯浆果(如蓝莓、*莓或覆盆子)
* 1 个香蕉,切片
* 1 个苹果,切块
* ½ 杯哈密瓜,切块
* 1 汤匙坚果(如杏仁、核桃或腰果)
* 1 汤匙奇亚籽或亚麻籽
* 1 茶匙蜂蜜或枫糖浆(可选)
做法:
1. 将所有水果放入一个碗中。
2. 加入坚果、奇亚籽或亚麻籽以及蜂蜜或枫糖浆(可选)。
3. 轻轻搅拌,让所有食材均匀混合。
酸奶配格兰诺拉麦片
酸奶富含蛋白质和钙,能增强免疫力并促进骨骼健康。格兰诺拉麦片提供纤维、营养和酥脆的口感。
食材:
* 1 杯希腊酸奶
* ½ 杯格兰诺拉麦片
* ¼ 杯新鲜水果(如浆果、香蕉或苹果)
* 1 汤匙坚果酱(如花生酱或杏仁酱)
* 1 茶匙蜂蜜或枫糖浆(可选)
做法:
1. 将酸奶倒入碗中。
2. 加入格兰诺拉麦片、水果、坚果酱和蜂蜜或枫糖浆(可选)。
3. 搅拌均匀,享受这道美味又营养的早餐。
这些营养丰富的早餐食谱能为你提供充足的能量和营养,让你精神抖擞地迎接新的一天。记住,均衡的早餐是健康饮食的重要组成部分,因此请根据自己的喜好和营养需要,选择最适合自己的搭配。