求高手，为什么我做的雪媚娘皮，没有在网上买的加利雪媚娘皮有弹性呢？我的配料是水磨糯米粉100克，细 100
求高手，为什么我做的雪媚娘皮，没有在网上买的加利雪媚娘皮有弹性呢？我的配料是水磨糯米粉100克，细糖40克，牛奶175克，玉米淀粉10克，澄粉20克。给高分，不懂的别来捣...
求高手，为什么我做的雪媚娘皮，没有在网上买的加利雪媚娘皮有弹性呢？我的配料是水磨糯米粉100克，细糖40克，牛奶175克，玉米淀粉10克，澄粉20克。给高分，不懂的别来捣浆糊
展开
5个回答
展开全部
糯米粉140克，玉米淀粉35克，白糖适量，牛奶250克或240ml都一样。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
我也有同样的问题，做好的雪媚娘不Q 弹，太粘牙，请问你找到解决办法了吗？
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
很多方子只是给出了糯米粉和玉米淀粉，而如果只是普通的糯米粉和玉米淀粉，做出来的雪媚娘口感并不好。所以，一定一定用“水磨糯米粉”；而要想雪媚娘长时间都软糯，那就需要“鹰栗粉”了
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
追问
这个没区别的好吗？我试过
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
配错了
更多追问追答
追问
那应该怎么样啊？
追答
先给我加两百财富
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
