Question

为什么如今患癌的人越来越多？哪几种食物要尽量少吃呢？

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Answer 1

为什么如今患癌的人越来越多？哪几种食物要尽量少吃呢？

1.因为外部因素生活习惯如今患癌的人越来越多，很多人忽略的是一些外在因素，比如你每天吃的东西，工作生活中接触的东西，抽烟喝酒的习惯，这些都可以拉近你和癌症的距离。

2.苏打水没有营养价值要尽量少吃，含有大量的磷酸盐、糖和化学物质。它们很容易消耗身体的营养物质，导致体重增加。汽水通常含有人工香料、人工色素和人工甜味剂，这些都是致癌物质。

3.太咸的食物，说到太咸的食物，就不得不提咸菜和胃癌。中国是胃癌高发国家，其原因与爱吃咸菜不无关系。咸的食物往往加盐过多，腌制过程中会产生一些亚硝酸盐。这种物质进入我们的胃后，会在胃酸的作用下与蛋白质分解产物发生反应，形成亚硝胺，这是一种比较强的致癌物质。虽然说多吃几次咸菜不会导致亚硝酸盐摄入过多，也不会导致胃癌的发生，但是多吃十几年或者几十年的咸菜会大大增加胃癌的发病率。更有甚者，吃太咸的食物会因盐摄入过多而导致高血压，也不利于健康。

4.霉变食物要尽量少吃，黄曲霉毒素是一种强致癌物质，大量存在于发霉的食物中，尤其是发霉的花生和玉米。黄曲霉毒素的含量很高。黄曲霉毒素容易引起肝癌和肾癌。当我们保存食物时，我们应该密切注意防潮和防霉。一旦发现食物发霉，一定不要觉得可怜，马上扔掉。即使是高温烹饪也不能完全杀死黄曲霉素。经常接触食物的砧板也非常容易滋生黄曲霉素。建议每个人都要做好砧板每次使用后的清洁工作。可以用洗洁精、盐、醋清洗案板。

Answer 2

不良饮食习惯，高脂肪、高糖分、高盐分、高热量等的不健康饮食习惯，导致身体受到损伤，甚至给癌症留下了可趁之机。
长期酗酒，会导致体内的乙醛浓度增加，导致对肝脏的毒性加重，增加诱发肝癌的风险，除此之外，酒精还与口咽癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌、喉癌等癌症相关，因此一定要尽量戒酒。花生、豆瓣酱、花生油一旦霉变，就不要吃了，这类霉变食物中含有一类致癌物黄曲霉毒素，吃多了会增加患肝癌的风险。

Answer 3

因为如今大家的生活方式越来越不健康了，很多人喜欢吃一些高油高糖高热量的食物，一些人频繁的喝酒抽烟，就会导致如今换来的人越来越多；一些油炸类还有叶之类的时间，以及发霉或者是保存时间过长的食物，多次反复加热的食物，还有冷冻的食物，都是不建议吃的。

Answer 4

长期的熬夜，作息时间不规律，经常抽烟酗酒，经常吃油腻刺激的食物，经常吃外卖；腌制类的食物，油炸食品，烧烤食物，罐头，臭豆腐。