Question

酸奶机怎么做酸奶

买了个酸奶机，同时还买了双歧杆菌5+1菌，可是不知道怎么做酸奶，谁能具体点告诉我吗，向来很笨，写的太简单了可能看不懂，麻烦写的详细点，谢谢

Answer 1

我用小熊酸奶机，已经自己喝了一年自制酸奶了，说下我的经验
1：酸奶机+菌粉 ，将容器用开水烫消毒，倒入牛奶和菌粉，（有干净筷子之类的搅拌下比较好，牛奶如果稍微温点的话能加速发酵时间），然后开动酸奶机，四五个小时就好了，酸奶菌粉做出的酸奶有个好处就是酸奶凝固度很好

2：酸奶机+酸奶 ， 顾名思义，以酸奶做引子，先倒入酸奶，其次放入牛奶，开动酸奶机，ok，四五小时后就可以享用了

Answer 2

先把酸奶机里装酸奶的盒子用开水烫一下杀菌 然后把双歧杆菌倒入酸奶盒子中，再把纯牛奶倒去搅拌均匀，盖上，插点，选酸奶挡

Answer 3

你家是美的的吗？
我就是用400ml左右的纯奶加上100g酸奶。放一起发酵就行了 ，一天一夜。然后拿出来放冰箱里。吃的时候可以加些白砂糖或者蜂蜜

Answer 4