冬瓜和鲫鱼能一起吃吗

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生活老师玲儿
高粉答主

2020-09-16 · 广东生活领域爱好者擅长解决各种生活问题!
生活老师玲儿
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鲫鱼不能和冬瓜一起吃。

鲫鱼肉中含钾离子丰富,每百克肉中含钾334毫克,有利水消肿的作用;而冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。然而对于电解质紊乱、电解质代谢异常人群,两者同食时,会人体内的水分大量流失,使得出现脱水的症状。

鲫鱼,多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

檗恁百
推荐于2017-09-11
知道答主
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  鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩,其性味甘、平、温,入胃、’肾经,具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效
。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病具有很好的防治作用。
  鲫鱼所含蛋白为优质蛋白,容易被人体消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的食疗补益佳品。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者经常吃鲫鱼则可补充营养,增强身体抗病能力。先天不足、后天失调,以及术后病后体虚瘦弱的患者,经常吃一些鲫鱼对身体健康也极为有益。此外,鲫鱼还具有健脑益智、补肝养目和催乳的作用。
  冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效,对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等病症,具有良好的治疗作用。冬瓜中钠含量较低,因此对动脉硬化、冠心病、高血压、。肾炎、水肿等疾病也有很好的治疗作用。
  冬瓜中含糖量较低,尤其适合糖尿病人食用,经常吃冬瓜还可以去除人体内过剩的脂肪。冬瓜还有解鱼毒、解酒毒的功效。此外,冬瓜子含尿酶、葫芦巴碱等成分,可起到清肺热、排脓、化痰、利湿的功效。
  鲫鱼与冬瓜虽好,但两者不宜同时食用,这主要是因为鲫鱼中含有多种微量元素,与冬瓜同食会降低两者的营养价值,因此不宜同吃鲫鱼与冬瓜。
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汤采姒惜雪
2020-03-14 · TA获得超过3679个赞
知道大有可为答主
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鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。所以鲫鱼和冬瓜最好不要放在一起炖,否则会有所伤害。
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吕庄仰高杰
2019-07-17 · TA获得超过4136个赞
知道大有可为答主
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鲫鱼和冬瓜最好不要同事吃,因鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。
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钱钰顿念烟
2019-12-22 · TA获得超过3715个赞
知道大有可为答主
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可以啊,不过最好炖着吃,这样营养才能保证不流失。至于脱水,这根本就是不可能出现的事情,放心吧
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