Question

咖喱牛腩

Answer 1

咖喱牛腩做法：

水开加入油和盐，放入洗好的菜心煮至断生。牛脯放葱姜焯水，加入生抽、老抽。

放姜、蒜、八角、香叶、冰糖和一块咖哩。

加入清水先煮20分钟再倒入土豆和红萝卜，加适量盐再闷煮30分钟。