Question

芋圆冷冻后怎么解冻

Answer 1

1、要想解冻芋圆，其实不需要什么把它放进温水里泡之类的措施，只需要将它取出来放在室内，让它在室内的温度下自然解冻就可以了。

2、如果不解冻它就直接下锅煮，很可能会导致煮出来的芋圆出现外层熟了但是中心部分还是生的这种情况。

想要将芋圆放进冰箱保存却不让它们粘在一起的话，可以将煮好的芋圆过几遍冷水，等到它凉下来以后，再在芋圆的表面上均匀的裹上一层淀粉就可以了。