美国的美食有哪些
美国的美食有汉堡、三明治、烤火鸡、西冷牛排、芝加哥热狗等。
1、汉堡
汉堡于1876年出现在美国第一次正式的世界博览会上,很快成为家喻户晓的食物,还衍生出了各种以汉堡为主的连锁快餐。美国汉堡的种类很多,里面的肉通常有鸡肉、牛肉、鱼肉、火腿等等。对美国人来说,汉堡并不是小吃,而是主食。
2、三明治
三明治属于快餐,一般作为早餐和午餐食用,搭配牛奶、咖啡等饮品。三明治用简单的几片面包夹着几片肉和蔬菜还有奶酪就可以做成,还可以加入自己喜欢吃的、不同的配料,其简单的制作方式受到了美国人的欢迎,和汉堡的口感不同,三明治的面包是软软薄薄的。
3、烤火鸡
火鸡在感恩节、圣诞节等盛大节日都是餐桌上必不可少的一道主菜。烤火鸡最经典的做法就是将西芹、洋葱、土豆等大量食材塞进火鸡的肚子里,表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。
4、西冷牛排
西冷牛排又叫沙朗牛排、纽约牛排,主要是由上腰部的脊肉构成,刚做好的西冷牛排,会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。
5、芝加哥热狗
经典款热狗的做法是在面包中间放上一根香肠,再淋上芥末酱或是番茄酱;豪华版的热狗可以多加些配菜。热狗的制作方法相当简单,将面包纵向切开,放入一到两片生菜和番茄片,然后加入烤熟的香肠、酸黄瓜和洋葱丁,最后再挤上黄芥末酱就做好了。
以上内容参考:人民网-吃货一生中不能错过的17种汉堡
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