他们每天送的鲜奶和超市买的纯牛奶有啥区别 10
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一、离开牛体时间不同
每天送的鲜奶脱离牛体24小时之内;超市买的纯牛奶脱离牛体时间超过24小时。
二、保质期不同
每天送的鲜奶保质期不超过一天,需当天饮用;超市买的纯牛奶保质期在6至12个月。
三、口感不同
鲜奶口感浓郁,更为可口;纯牛奶又称鲜牛奶,奶味较淡。
扩展资料
鲜奶不是生牛乳。
2003年卫生部和国家标准化管理委员会发布的《鲜乳卫生标准》指明,从牛(羊)的乳房中挤出的分泌物,无食品添加剂且末从其中提取任何成分。
“生鲜”的含义是新鲜,不经过任何加工。因为不经过热加工处理的生鲜乳,在很短时间内就会受微生物(细菌)污染。饮用后会危害人身健康。因此,早在20世纪80年代初,卫生部颁布的《乳与乳品卫生管理办法》中明确规定:生牛乳禁止上市。
也就是说,在市场上根本见不到鲜奶。
参考资料
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我订过,送的鲜奶味道更重应该会更纯,没怎么添加防腐剂,所以夏天放不过3天。。。个人更喜欢超市卖的
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鲜奶保值期短,一个星期或者半个月那样子!超市那种纯牛奶保质期一般都是六个月!
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保质期不一样吧!
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