独此一家,吊炉烤羊排怎么做好吃秘诀

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匿名用户
2020-06-29
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尚百味小火锅
2024-03-06 广告
烧烤旋转小火锅加盟的价格和品牌选择因多种因素而异。一般来说,知名品牌的加盟费用会比较高,但品牌效应和成熟的经营模式也是其优势。对于初次涉足餐饮行业的人来说,选择知名品牌可能更有保障。在选择加盟品牌时,可以考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择... 点击进入详情页
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命中注定的6
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材料
小羔羊法式羊排 8片,洋葱 1个,孜然粉 5g,辣椒粉 3g,海盐 8g

做法
1、半个洋葱去皮洗净后切细丝,连同盐巴加一点水,将退冰后的羔羊排腌2小时
2、将另一半洋葱切丝放进冰水冷却,将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用
3、烤箱预热200度,烤盘底铺上洋葱丝,将羊排先洒盐调味
4、羊排先用平底锅大火两面煎至封汁,铺在烤盘上,上面洒上综合的孜然辣椒粉,用烤箱烤3分钟,趁热上桌!
5、盘饰: 另外半个洋葱切丝冰镇过沥乾,铺在盘子 上,摆上烤好的羊排即可
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