Question

清炖鸡汤，清炖鸡汤的做法，清炖鸡汤怎么做

Answer 1

主料三黄鸡700克 辅料盐适量胡椒粉适量葱适量姜适量红枣20克
步骤
清炖鸡汤的做法步骤11.三黄鸡洗净，去掉内脏和内部油脂。
清炖鸡汤的做法步骤22.葱姜切段。
清炖鸡汤的做法步骤33.表面用姜擦一下。
清炖鸡汤的做法步骤44.红枣洗净，浸泡10分钟。
清炖鸡汤的做法步骤55.锅中水烧开，放入鸡焯一下。
清炖鸡汤的做法步骤66.另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣。
清炖鸡汤的做法步骤77.盖上锅盖。
清炖鸡汤的做法步骤88.大火烧开小火炖1小时左右即可。
清炖鸡汤的做法步骤99.盛出，撒上胡椒粉和盐即可

Answer 2

清炖鸡汤怎么做？