花生酥糖的做法步骤图，花生酥糖怎么做好吃
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主料
花生200g 白糖200g
食用油2勺
花生酥糖的做法步骤
1. 将炒好的花生去壳，放凉待用
2. 用擀面杖将花生擀碎一点
3. 锅中放入食用油和白糖开始熬糖
4. 糖熬到大泡变小泡，接近没泡时候颜色微黄下花生反复翻炒将糖和花生混合均匀！
5. 倒入固定的模具中（我是用的乐扣的玻璃盒），记住模具中一定要刷油不然不好脱模
6. 放凉等五分钟，不要等完全凉透，趁还有点温度糖放在案板切小！我是切的过早了，样子有点难看！
花生200g 白糖200g
食用油2勺
花生酥糖的做法步骤
1. 将炒好的花生去壳，放凉待用
2. 用擀面杖将花生擀碎一点
3. 锅中放入食用油和白糖开始熬糖
4. 糖熬到大泡变小泡，接近没泡时候颜色微黄下花生反复翻炒将糖和花生混合均匀！
5. 倒入固定的模具中（我是用的乐扣的玻璃盒），记住模具中一定要刷油不然不好脱模
6. 放凉等五分钟，不要等完全凉透，趁还有点温度糖放在案板切小！我是切的过早了，样子有点难看！
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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