Question

晒干的蘑菇做的时候用开水泡还是凉水泡？

朋友给我们拿点儿蘑菇，是夏天晒的那种，告诉我用凉水泡，对吗？泡多长时间？

Answer 1

凉水泡比较好，多泡一阵，营养不流失。

Answer 2

当然是凉水了 至于时间嘛 泡开了就行

Answer 3

用凉水泡，开水容易把蘑菇泡烂。

Answer 4

凉水泡的口感好，开水泡的快

Answer 5

温水时间短点，凉水时间稍长点。