红烧排骨的做法？
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在锅内放入适量的水。
把排骨放入锅中，焯至变色，然后捞出。
锅中加入油，再把排骨放进去。
加入老抽，辣椒，葱，蒜，翻炒，再加入水和土豆，继续翻炒。
最后收汁即可盛出。
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家常红烧排骨怎么做？排骨清洗干净切断，放入葱姜料酒去腥，倒入锅中翻炒加入奥尔良调料，蚝油翻炒均匀即可。
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排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。
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红烧排骨怎么做？把排骨清洗干净切断，加入葱姜料酒去腥，锅中加入葱姜蒜末，豆瓣酱，排骨翻炒均匀。
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排骨焯水，起锅炒糖色下排骨翻炒倒水烧半小时加鸡蛋
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