Question

炸酱面用什么酱好吃？

Answer 1

炸酱面用黄豆酱好吃。

炸酱面是中国传统特色面食，尤其北方人更以其为主食，面条后，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面，各地口味不同，个人口味不同，所以我们可以根据自己的口味加辣椒、醋等调味品，以此符合自己的口味，或者更换酱料也是别有一番风味，比如还常见的酱料有，牛肉酱、香菇酱、海鲜酱、蛋黄酱、甜面酱等。

不只中国，韩国也有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，主要以春酱（黑豆酱）为调味料，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，风格略有不同。

炸酱面对身体也是很好的，面条易于消化吸收，肠胃不太好的人可以多吃面食不易积食，同时黄豆酱对人的身体是大有益处的，我们都知道黄豆酱是豆制品，所以其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素等人体必要营养成分元素。并且炸酱面我们经常有肉沫，瘦肉蛋白质丰富，爱美的人可以多吃瘦肉，蛋白质促进减肥，相反的肥肉胆固醇含量偏高，所以肥胖人群及血脂较高者不宜多食肥肉。

Answer 2

用鸡蛋酱做好吃如果要是不想炸鸡蛋酱去超市买一袋熟酱拌匀后也挺好吃的

Answer 3

把肉用锅炒过后,道些油,酱油葱,蒜.菜要你自己喜欢吃的切碎和肉调成酱汁,和焯了的面一起拌,美味啊!

Answer 4

豆板j|ang

Answer 5

炸酱面可以这样做