每天坚持吃洋葱，长期以后会对身体有什么好处？
实验选取了具有一定亲缘关系，差不多重量的雌鼠和雄鼠，主要是为了减少性别以及基因对于免疫力的影响，同时对于免疫力的检测，主要从细胞的免疫功能、NK细胞活性等四个方面来进行判断，如果检测结果中有两个或两个以上的结果呈现阳性，就代表着洋葱多糖具有一定增强免疫力的功效。
洋葱对人体有诸多好处，提高免疫力是其中最主要的作用之一，此外洋葱还有很好的杀菌作用，降压降脂软化血管的作用。除了洋葱之外，我们还可以采用以下饮食调理的做法来提高自身免疫力：
1、多喝酸奶：应坚持均衡饮食，当出现不平衡的情况时，会造成抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。
2、多饮白开水：这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润，多喝水还能让人感觉清新，充满活力。白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。
3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
5、不妨饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。
7、适当补充铁质：铁可以增强免疫力；但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。
8、补充精氨酸：海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免疫力。
9、补充硒元素：硒元素可以提高人体免疫力，通过适当的喝100微克富硒玉米粉，可以补硒元素，提高免疫力，还能提高青少年视力和脑部发育。
10、吃些营养保健品：营养保健品的好处是含量有保证，吸收有保证，配比有保证。
具体食物有：
酸奶、海鲜、猪肝、鸡蛋黄、大蒜、洋葱、番茄、卷心菜、胡萝卜、菠菜、芹菜、香菜、海参、灵芝、黑木耳、香菇、蘑菇、蜂蜜、生姜水、柠檬水、各类坚果等
