蒸面包冷水下锅还是热水

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茹长青礼棋
2019-04-08 · TA获得超过3.5万个赞
知道大有可为答主
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当然用冷水,这样,出来的水蒸热气多,开一会就可以将馒头蒸好了..
这是生活常识,和蒸馒头一样,要等水开了以后在上笼屉蒸,这样蒸又快又好吃!
若在水没有烧开时就上笼屉,笼屉内温度上升的慢,蒸的时间较长,会造成面继续发,蒸出来的馒头就成片啦!还易变黄.当然,如果能迅速将水烧开也能上笼屉蒸.
当然是用冷水。你没常知吗?问你妈妈就知道了。我看见妈妈用冷水做啊。开水?你神经啊。我没看见过妈妈用开水做面`1打死我不信。
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