低级多糖的食物有哪些

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路飞的小草帽i
2016-02-27 · 知道合伙人教育行家
路飞的小草帽i
知道合伙人教育行家
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赣南师范大学特等奖学金获得者 赣南师范大学优秀学生干部 国家四级英语629高分获得者

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1、低级多糖是指有许多单糖经过脱水缩合形成的大分子物质,多糖包括淀粉,纤维素,果胶。
2、低级多糖的食物有:米饭、猴头菇、银耳、海带、猕猴桃、人参、冬虫夏草等食品中含有多糖复合物,这些多糖复合物被证明有一定的抗癌作用。
shegood123hao
2012-12-02 · TA获得超过7016个赞
知道小有建树答主
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多糖。单糖如(葡萄糖、果糖等)在水果中含量丰富,甜度大,吸收速度快,食后能迅速进入血液中。双糖(如蔗糖、麦芽糖、乳糖)食后也很快进入血液。多糖以多淀粉形式存在于食物中,还有一种形式为食物纤维。多糖消化吸收过程缓慢,有利于保持血糖平稳。因此,糖尿病病人应多食。多糖而避免食各种糖果及含糖的点心、小食品、冷饮、果汁,糖尿病控制不良时还应免食水果。
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1029557920
2012-12-04
知道答主
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肯德基的冰淇淋,一个才三块
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想你的夜哦01
2012-12-04 · TA获得超过121个赞
知道答主
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无糖果汁
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