Question

新手小白适合哪种烘焙工具？

新手小白适合哪种烘焙工具？

Answer 1

烤箱适合菜鸟，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根碰戚据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种槐轿。
台式小烤箱
台式烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型，长期使用更洁净。
嵌入式烤箱
另一种就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确，受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多，越来越多的中产家庭已经注意到这个问题，开始食用自己烘烤的食品。[1]
嵌入式烤箱可以没有下发热管不用上下独立控温。烤箱内部右侧有热风循环可做铅吵肆饼干酥类，但用风炉烤箱更合适。直管比弯管更均匀，不是所有嵌入式烤箱都能烤双层。烤箱越大越均匀，成功率越高。

Answer 2

可以去做烤箱的宴樱-海氏-转转看。我一开始相中的因为他家的东西颜值很高，妥妥的颜值控，后来发现买的烤箱也是很给晌明丛力，做出来的东西口槐销感很不错，最近又种草了它家功能比较齐全的海氏K5空气烤箱，发现可以一台抵十台用：烤箱、空气炸锅、干果机、酸奶机、烧烤炉、早餐机、多士炉、面包机、发酵机、解冻箱，一步到位，这样不就可以省很多事了啊，另外里面的什么加热管啊，烤盘啊、转笼之类的都是食用级不绣钢材质，强度比较大、使用寿命比较长。还有它两侧还各加了一层隔热棉，玻璃门也是双层钢化玻璃，所以外壳温度较低，这点对新手很友好，不会造成烫伤。操作也是相当简单，旋钮+按键的交互设计，旋钮直接设置时间和温度，5个常用功能键，烤箱、空炸、转叉、炉灯、果干，里面是搪瓷防沾油内胆，很好清洗。总之很是对我口味的，你也可以留意一下哦

Answer 3

新手小白适合一下烘培工具：
烤箱：念闷纯烤箱大小随意，根据自己爱好选择即可，不知道买什么就买大牌子吧仔咐！
电动打蛋器：做饼干、蛋糕都要用，用来打发黄油、淡奶油、罩喊蛋白

Answer 4

新手小白最好的烘焙工具就是烤箱了。