Question

炖羊肉怎么样让羊肉快速炖烂？

Answer 1

你好，很高兴回答你的问题，炖羊肉让羊肉快速的炖烂，可以用高压锅炖羊肉，高压锅炖羊肉可以让羊肉快速的炖烂。

Answer 2

啊炖羊肉的话，如果说想快速炖烂的话，一定是小火慢炖或者是中火快炖也是可以的。

Answer 3

你可以在羊肉上扎一些小孔。

Answer 4

炖羊肉的时候想让羊肉快速炖烂。如果是用普通锅，那么。就把羊肉剁小一点，越是小块羊肉烂得越快。另外，如果是采用高压锅炖的话，羊肉会烂的快一些。因为。高压锅里的水温是超过100度的，能够达到120多度。

Answer 5

您好。
炖羊肉之前你可以给羊肉做一个按摩或者是用锤子敲打一下羊肉，这样可以让羊肉的纤维被破坏掉，这样炖羊肉就很容易炖熟了。
你也可以在腌制羊肉的时候放一些小苏打，小苏打也能够起到同样的作用，他也可以破坏羊肉，当中的纤维。
希望能够帮到您，谢谢，望采纳。