Question

西红柿可以和大白菜一起吃吗?

Answer 1

大白菜是我们日常生活最常见的蔬菜之一，是一般普通百姓都非常喜欢的蔬菜水果。白菜的吃法有很多，但是在吃白菜的情况下，有的人会担忧跟其他东西一起吃会出现食物相克的状况，跟番茄一起吃就会有相近的忧虑。那麼，大白菜和番茄能一起吃吗？下边我们就看来一下吧。

西红柿能和大白菜一起吃。
与西红柿不可以一起吃的食物：
番茄 虾：造成毒药会中毒了。
番茄 虾干：同食易造成致癌物质。
番茄 石榴：影响营养元素的消化吸收。
番茄 冰棍儿：一起吃会中毒了。
番茄 海螃蟹：腹泻。

番茄 鱼类：食材中的维他命C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。
番茄 纯粮酒：一起吃会感觉胸闷，胸闷气短。
番茄 闲鱼：一起吃易造成致癌物质。
番茄 马铃薯：马铃薯会在身体的肠胃中造成很多的盐酸；番茄在极强的酸碱性自然环境中会造成不溶解水的沉定，进而造成食欲减退，消化不良。
番茄 大闸蟹：造成毒药会中毒了。
番茄 冰棍：一起吃会中毒了。
番茄 螃蟹：一起吃会造成腹泻。
番茄 皮皮虾：造成毒药会中毒了。
番茄 平菇：毁坏类胡萝卜素。

番茄 牛肝：番茄含有维他命C，牛肝使维他命C空气氧化脱氨，使其丧失原先的抗坏血酸作用。
番茄 红萝卜：维他命C丰富多彩的食品搭相互配合吃，便会把维他命C毁坏。
番茄 地瓜：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
番茄 丝瓜：番茄中含很多维他命C，有提高机体抵抗能力、预防坏血病、抵御感染等功效；而丝瓜中带有维他命C溶解酶，一起吃可使在其中的维他命C遭受毁坏。

Answer 2

白菜新吃法，加入1个西红柿，味道鲜美，软烂好吃。
提到白菜，它可是我们日常生活中一种必不可少的家常菜啦，有句话叫做：“萝卜白菜各有所爱”，这两种菜都是性价比比较高的。既然是人们餐桌上的食材，价格又这么实惠，自然少不了要多吃一些。以前我们家每年都会种白菜，所以我喜欢冬天的时候吃时令的白菜，但是现在随着时代的进步，秋天的时候白菜也是长得非常旺盛的，而且口感也不差，前几天我婆婆去菜市场买的白菜回来，我做了一次吃之后也是软烂入味，不是单纯炖豆腐，而是加入了鸡蛋和西红柿，没想到这种吃法真的超级好吃。今天就详细说一下这种烹饪方法的详细步骤，想吃的不妨按这个方法做来试试吧!

做白菜的时候一定要选择比较翠绿一些，包的不是特别紧实的白菜，这样的白菜炒出来才会好吃，特别软烂入味，有一些包的特别结实的白菜，口感是非常差的，不管怎么炒都是咯吱咯吱的响，而且里面还容易出汤，味道相当不好吃,今天选到的白菜还是很美味的，说一下详细的制作步骤。

【食材准备】

白菜，西红柿，生姜，大葱,鸡蛋，盐，生抽，植物油，蚝油，鸡精。

【烹饪步骤】​

①首先把白菜叶子取下来几片，最好是光用白菜叶不用白菜帮，白菜帮可以留着包水饺当做馅料来食用，把白菜叶子清洗一下之后切成1cm宽，2cm长左右的小块。

②接下来把西红柿也清洗干净，去掉根蒂，然后切成橘子瓣的形状，注意不要把西红柿的皮去掉，放入盘中备用。​

③把鸡蛋磕入碗中，准备了两个鸡蛋，炒出来的味道会更香，找双筷子，沿着一个方向把它搅拌均匀，打的松散一些，这样炒鸡蛋更香。

④把香葱切成细丝，生姜去掉皮也切成细丝，然后在锅中加入植物油，加热到六成热，先把鸡蛋放进去炒香，边炒边用锅铲去搅拌，把它铲成小一些的鸡蛋块，盛出来备用。

⑤另起油锅，倒入植物油之后继续加热到六成热，放入姜丝和葱丝爆香，等葱丝的颜色微微发深，这时就加入白菜开始煸炒，加入蚝油和生抽来提味。

⑥等白菜炒到八成熟之后，再把西红柿放进去翻拌均匀，炒至一分钟。

⑦最后再加入炒好的鸡蛋翻拌均匀，这时候锅内的菜品都已经成熟了，再撒上盐和鸡精来提味，这样一道非常好吃的炒白菜就做好啦！味道相当好吃，想吃白菜的不妨就做来试试吧！

【烹饪小提示】

⒈炒白菜的时候一定要把它的帮子去掉，因为白菜叶和白菜帮炒的时候成熟的时间是不一致的，做这道菜最好是选用白菜叶子来制作。

⒉西红柿放的时间千万不能过早，要等白菜八成熟之后再放进去，否则很容易把西红柿炒烂，成了番茄汁汤，这样就会影响它的口感。

Answer 3

西红柿可以和大白菜一起吃的。