什么地方的小米最好吃最有营养

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ccc菜辣椒ccc

2021-05-09 · TA获得超过19.3万个赞
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我国最好吃的小米是哪个地方产的?
1.山西小米
“中国小米在山西,山西小米数第一”。山西自古以来就誉为中国名米之乡。
山西比较有名的小米有:沁县的沁州黄、汾阳市的汾州香、广灵县的东方亮、泽州鲁村黄小米、临县谷上谷、阳曲的白马掌、武乡小米等。
山西小米品种多为沁州黄、晋阳21号。山西小米种植面积全国第一,口感极好,营养丰富。
2.河北小米
河北蔚县小米,曾被列为“四大贡米”之一。河北小米,由于米优价廉,远销全国各地。河北小米品种主要有“桃花米”、“冀张谷5号”、“张杂谷5号”、“大白谷”。
不过近些年,由于污染,雾霾,种植收入低等因素,小米品质并不理想。本地人吃送用东北,山西等地的小米已为常态。
3.东北小米
我国盛产粮食的东北,不光大米有名,小米产业做的也是有声有色。
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