螺蛳粉很臭为什么很多人还爱吃?

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没方向盘的船
高能答主

2021-08-01 · 用力答题,不用力生活
知道大有可为答主
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螺蛳粉很臭,并不是很多人爱吃。正所谓萝卜腌菜各有所爱。去广西旅游,带回正宗螺蛳粉回家分给亲戚朋友,结果大家都说不好吃。而在广西过早,就有许多人专点螺蛳粉,这就是一个饮食习惯。
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来自江岭又惊又喜的荀彧
高能答主

2021-08-01 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道小有建树答主
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之所以螺蛳粉臭还有人吃,是因为它散发的这种臭味有人觉得臭,有人觉得是新鲜味,这和个人喜好以及口感有关。螺蛳粉里面的臭味来源是酸笋,酸笋在腌制发酵的过程中会产生氨基酸物质,散发出臭味,将它和螺蛳汤底等配合在一起,吃下去让人回味无穷。
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你晓得三
高能答主

2021-08-01 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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因为螺丝粉呐。她臭味是因为竹笋导致的山竹枕发臭,但是山竹枕里面很多氨基酸还有螺丝肉也很鲜美。再加上酸豆角。和花生米所以显得很好。虽然吃上去很臭,但是吃过后会有一种回味无穷的感觉。
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小笨象同学
高粉答主

2021-08-01 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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螺蛳粉很臭还是很多人很爱吃的原因是因为螺蛳粉只是味道闻起来臭而已 ,但是吃起来味道特别的香,而且很多人都很爱吃螺蛳粉。螺蛳粉的魅力是很大的。

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钱言万语

2021-08-01 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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我觉得螺蛳粉很臭,为什么很多人还爱吃?
我觉得这个就很中国的臭豆腐一样
闻起来很臭,但吃起来却很香
因为嘴里的味道和鼻子的味道
感受是不一样的
嘴里的味道,吃起螺丝粉来
感觉又辣又香
鼻子味道就有一些特殊的味道
所以这也是正常的现象
鼻子闻着臭豆腐,不是也这样吗?
闻起来臭,吃起来香吗?
各种的味道,有时候都尝一尝
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