蛋白粉冲多少水的
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冲的水不需要太多,200克左右。
蛋白质粉最好的食用方法是:
用40摄氏度以下的温水或凉水将蛋白质粉冲泡后食用。若想将蛋白质粉加在大米粥、牛奶、豆浆、麦片粥或麦乳精等食品中一起食用,也应等上述食品的温度降到40摄氏度以下之后再加入蛋白质粉,否则会使蛋白质粉失去应有的作用。不要将蛋白质粉过度加热,蛋白质粉中含有多种具有特殊生理功能的活性物质。这些活性物质一旦遇到高热就会失去活性。
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营养价值
参与机体的构成及机体的代谢
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。
能被人体消化、吸收和利用的程度也不同
蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。
健康人不需要食用蛋白质粉
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克,或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。此外,蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些。
蛋白粉一次可以吃一到两勺,水差不多加到普通水杯的三分之二以上。蛋白粉在运动后30分钟以后吃吸收最好,一天一次即可,泡蛋白粉的水温最好是较凉的,不能用开水泡。
实际可以按照推荐摄入量服用,服用的次数也没有统一标准,但不建议超量服用。对于健康人而言,如果生活中蛋类、奶类、肉类摄取较多,不额外摄取蛋白粉也是可以的。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,因而其标签说明上都有各自推荐的蛋白粉食用量,服用者可以参照说明书推荐食用量服用,不要随意增量或减量。吃得太少,可能达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
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蛋白粉的功效与作用
1、有效预防老年性痴呆症
糖蛋白是细胞接受和传递信息的载体,如果变化,缺乏。损坏的引起传递和接收阻断和紊乱,可引发老年性痴呆。通过补充多肽蛋白质粉。脑组织细胞能量充足,活性增强,增强对外界刺激的反应力和灵敏度,有效预防老年性痴呆症。
2、对受损细胞有很好修复作用
蛋白质粉可修复受损的肝小叶细胞,使肝小叶的结构,排列重新复原,对各种肝炎,肝硬化,肝腹水及肝癌有很好的预防和辅助治疗作用。对各种癌症也有很好的预防作用。
3、调节人体免疫,增强抗病毒能力
蛋白质是对抗病原体感染的关键物质。蛋白质粉中的白蛋白多肽可以提高白细胞和脾淋巴细胞增值活性,可促进免疫组织的功能恢复,提高机体抗病能力,对"非典"及流感病毒。病菌有很好的抵抗作用,能有效预防感冒。
4、提供肌体能力、抗疲劳
蛋白质粉中的氨基酸或由其合成的各种物质,调节人体生理机能和能量代谢。其两大组成部分大豆分离蛋白,白蛋白多肽使之具有易消化吸收快的特点,具快慢结合,利用率高达99%,能充分满足人体所需要的的能量和营养成分,可迅速为肌肉和器官提供能量来源,消除疲劳。
5、改善肌体能量,抗"三高"
蛋白质是构成人体器官组织的主要成分,参与制造肌肉。骨骼。血液。皮肤。神经和肝。心。肾等身体器官。蛋白质粉是较理想的小分子蛋白质,使其氨基酸组成更合理,且含有人体必需的微量元素和多种维生素,营养更高更丰富,更利于人体器官的需要,并且蛋白质粉的低热量。
低脂肪,低胆固醇的大豆分离蛋白,补充人体载脂蛋白运送脂肪,补充酶蛋白,促进脂肪,碳水化合物的消化,对高血脂,高血压,高血糖有很好的辅助治疗和预防作用,长期服用可有效抵抗"三高"疾病的发生.
6、减缓各种疼痛
蛋白质粉含有骨肽和白蛋白多肽,对风湿病,骨质疏松.腰肌劳损.偏头痛等都有很好的辅助治疗效果,能有效服减缓疾病给人体带来的痛苦.
蛋白质粉的作用七、改善肠胃功能
多肽蛋白质粉能将混乱的胃肠道内环境深化扭转过来,对便秘。腹泻.慢性胃炎.胃溃疡,浅表性胃炎都有很好的辅助治疗作用。
参考资料:百度百科-蛋白粉的主要功能及作用
一勺150毫升即可。
取一勺蛋白粉,一勺约34克,加入150毫升冷水中或脱脂奶中,摇一摇充分溶解即可饮用。
水温保证40℃以下。
对于蛋白粉来说凉水、温水冲泡即可,不能使用沸水冲泡蛋白粉,会有变质结块现象,因为蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温丶强酸丶强碱丶重金属盐时会被破坏变性。
对于健身运动人群,一般每天每公斤体重需1.5克到2克蛋白质,蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算:应该扣除每日3餐食物中所含的蛋白质量,剩余的缺口根据蛋白粉的蛋白质含量计算,就可以得出你每天需要补充蛋白粉的质量。
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一般认为,有四类人适合用蛋白粉:
1、饮食基本正常,但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人,如骨折、烧伤患者。
2、素食主义者,尤其是完全素食主义者,用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况,但不能完全代替饮食的作用。
3、吃不下优质蛋白食物者,比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振,需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白,可适当用蛋白粉。
4、练肌肉的人群。 最后,服蛋白粉不能盲目。过量用蛋白粉会给肝肾带来额外负担。肝功能衰竭、出现血氨升高或有肝性脑病前兆时应暂时避免摄入蛋白质丰富的食物,包括蛋白粉。不建议婴儿吃蛋白粉,其他人群也不宜过量补充。
参考资料:人民网-蛋白粉适合四类人 千万不能乱补
需要吃蛋白粉的人群:
1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。
2、想要练出大块头,健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质,需要吃很多高蛋白的食物,比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
不需要吃蛋白粉的人群:
如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
根据你的运动量决定的 ,如果你的运动量少 一天也就一勺 如果运动量多 两勺也就可以了 咱们的运动量对职业健美运动员来说根本不是运动量 咱们的重量都太轻了. 运动后一勺 , 睡前再来一勺 , 要知道 只有在休息的时候 你的肌肉才会增长, 一勺也就用200ml-300ml凉温水就可以了 其实多少都无所谓 , 能冲开就行了,水对你肌肉增长又没用 有用的是蛋白粉 用多少水不都是那些蛋白粉吗