Question

海鲜菇放冰箱5天还能吃吗

Answer 1

海鲜菇放冰箱5天如果没有变质是还能吃的，但前提是放冷藏室保存。一般如果是常温下放置5天，基本就不能吃了。

海鲜菇存放的时间长了，与空气接触容易发生氧化现象，出现变黄的情况，这种现象是可以吃的，只不过没有那么新鲜了。一般来说，海鲜菇只要不发生霉变现象，都是可以继续吃的。

一、海鲜菇的储存方法：

1、冰箱保存

将海鲜菇放入冰箱中冷藏，可以保存5天左右，放进冰箱里冷冻，且可以存放7~10天时间。不建议将海鲜菇放置太长时间，否则海鲜菇就不新鲜了。在存放之前，将海鲜菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10~15分钟，捞出来沥干水分，之后装进塑料袋里，大约可以保存3~5天时间。

2、晒干法

还有一种保存方法，就是将海鲜菇晒干，再用保鲜袋装起来，放在室温或冰箱里保存。如果海鲜菇的数量比较多，将海鲜菇晾晒一下，然后装入非铁质容器中，一层海鲜菇洒一层盐，此法可存放一年以上。

二、海鲜菇的营养价值

海鲜菇是这种较为普遍的食用菌菌种，里边带有丰富多彩的营养成分。海鲜菇内带有的维他命和碳水化合物，是组成身体机体的关键成分，有利于儿童及青少年儿童的发肓。能够给小孩吃海鲜菇，儿童的发肓需要许多的营养元素。各种各样食材需要一定量的摄入，才会对儿童的生长发育有益。 

Answer 2

可以吃
菌类食品包装好在冰箱放半个多月是还能吃的。。。
但是菌类食品放冰箱要放半个以上，应放在冰箱的急冻室内，是能吃的。
如果是放在冰箱保鲜室可能不能吃了，因为冰箱保鲜室放蔬菜最多只能放7天，超过7天，就会开始变质腐烂，甚至不能食用。
放在说箱急冻室内就能保鲜很久的，如果采取的食品袋真空保存，更能放很长一段时间，取出食用仍然有菌类的鲜味。

Answer 3

最好不要在吃了。所有的蘑菇类都可以放在冰箱里，但不宜超过两天。 尤其是平菇以外的蘑菇。