Question

猪肉脯发霉是什么样子

Answer 1

猪肉脯发霉颜色会变暗，上面也会有霉点。

看猪肉脯是否有变质可以看它的颜色。这种美食的口感是比较受到大家认可的，我们是能够在日常的生活当中多吃一些的，另外它的价格是比较便宜的，如果在一些超市里面购买的话，一般也就是13块钱一份的，有很多的小朋友对他都是特别喜欢吃的呢。

基本信息

猪肉脯是一种用猪肉经腌制、迟胡烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口喊纳、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。

猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐；流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯，营养价值高、富含丰富蛋白质；肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些码渗拦丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。