Question

柿子做柿饼的方法

Answer 1

做柿子饼的方法如下：

用料：柿子2500克，盐适量。

1、柿子饼的柿子选硬的，脆的。才能削皮。

2、加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。

3、刮皮包去皮。

4、摆放在透气的垫子上。阳光下暴晒。

5、这个晒了7天的样子。

6、用手轻轻压扁。继续晒。

7、差不多半个月左右就是这样了。就可以吃了。特别甜。