Question

海马煲汤做法大全

Answer 1

材料：海马1对，瘦肉500克，芡实20克，姜小许。\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、把所有材料准备好。\x0d\x0a2、瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。\x0d\x0a3、海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。\x0d\x0a4、芡实洗干净，泡20分钟以上。\x0d\x0a5、汤锅中注入适量清水，加入所有材料。\x0d\x0a6、盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时即可熄火。

Answer 2

海马煲汤有很多做法，但无非是食材选用上的不同，下面介绍其中一种做法作为举例说明：

准备材料：田七、 海马、红枣、枸杞

制作步骤：

1、干锅煸海马煸出香味即可。

2、瘦肉焯水。

3、所有食材连同姜片一起放入炖盅。

4、倒入水，加适量食盐。

5、保鲜膜密封后放入电炖锅炖煮三小时。

6、时间到了之后，取出即可食用。