Question

胡萝卜怎么做才没胡萝卜的味道？

Answer 1

做胡萝卜菜好吃又能简单去其味道的做法如下：

材料：胡萝卜100g、白葡萄干（或其他水果干）30g

腌汁：水果醋4-5大匙（接近胡萝卜片的8-9分高）

做法

1、胡萝卜洗净后用削皮刀刨成圆薄片。

2、白葡萄干用冷开水稍冲洗、挤干后，加入玻璃容器中，再加入胡萝卜片、果醋（根据自己的口味可再加糖或柠檬汁调整酸甜度）。密封后放进冰箱冷藏约30分钟即可食用。