Question

黑枸杞用多少度水泡合适

Answer 1

黑枸杞泡水的最好的温度一般是40-50度。

枸杞泡水是比较常见的食用方法，在泡水的同时水温也很重要，一般情况下水温在40-50度比较合适。

而温度过低的话，容易影响口感。

黑枸杞怎么泡水：

洗杯倒水。

洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

放入枸杞。

将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。

静置饮用。

静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。

重复冲泡。

每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。

可加蜂蜜。

等把水喝完之后，可以再把黑枸杞给吃掉。也可以根据个人的口味，加入适量的蜂蜜。

提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。

通常来说，北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性；所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞的味道。