Question

哪几道香辣鲜香的美食，全家都爱吃，做法简单易上桌好吃又过瘾呢？

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Answer 1

香菇油菜

1、提前准备需要食材，新鲜油麦菜，五颗上下，清理干净，摘成小花，平菇五朵，泡透之后，切成片，再来个蒜泥。2、出锅烧开水，沸腾的水加小勺盐，放进平菇，焯烫一下，清除得很干净，还便捷烂熟。3、热锅热油，油烧倒进蒜泥进行爆香，然后放入蘑菇，炒过再放蔬菜。4、用猛火煸炒两下，蔬菜断生加食用盐、耗油，翻拌匀，就可以出锅了，喜欢吃素的值得一试，爽口提味，看上去很非常好。

豆干炒肉丝

1、提前准备200克瘦肉丝，添加白胡椒粉、米酒、食用盐、木薯淀粉、生抽酱油，抓拌匀，腌渍一会儿进味。2、热锅热油，油烧倒进瘦肉丝，迅速滑铲煸炒，防止粘连在一起，炒掉色后捞起来。3、豆腐干清洗，切成细丝，再次热锅热油，放姜末进行爆香，然后倒进豆腐干、青椒丝煸炒，炒大约一分钟前后。4、然后再次倒进肉片，加入适量耗油、生抽酱油、食用盐、味精，炒匀，就能起锅开吃了，香气扑鼻，营养全面。全家都爱吃，做法简单易上桌好吃又过瘾。

凉拌藕片

1、提前准备三节连藕，刮去表皮，清理干净，切成片之后，立刻放进凉清水中，防止空气氧化发黑。2、出锅烧开水，水热放进鸭胗，焯烫一分钟以后，捞起来清洗一下，沥干水分。3、简单搭配一个调料汁，碗里添加辣椒干、蒜泥、葱段，淋入滚油，激起出香味，再倒入生抽酱油、耗油、食用盐，拌匀。4、把炒好的调料汁，撒到鸭胗上边，翻拌匀，就能提前准备开吃，鸭胗爽脆，鲜美美味可口，比干锅菜还好吃，下酒菜下饭菜都适合。全家都爱吃，做法简单易上桌好吃又过瘾。

Answer 2

麻辣鲜香，非常好吃的食物有：红烧茄子，酸辣土豆丝，回锅肉，辣子白，水煮肉片，糖醋里脊，红焖排骨等。

Answer 3

烧茄子，鱼香肉丝还有就是清蒸鱼都是这样的，都是做法简单，全家都爱吃的

Answer 4

比如有辛辣的小鸡爪或者是鸡头，还有我们的鸭舌以及鸭腿，还有大家喜欢吃的鲜辣小龙虾。