Question

什么蔬菜夏天可以不放冰箱不会坏啊?

除了土豆啊,番茄啊的...
最好是容易烧一点的...可以放在燕麦粥里的...

主要是放一个晚上就可以了...

谢谢啊

Answer 1

嗯！有南瓜、玉米、芋头，地瓜、西葫芦、胡萝卜、山药，都可以长时间放置，也都可以放在燕麦粥里。如果说只放一晚上的话，一般的蔬菜只要保存得当，应该都可以！

Answer 2

1. 白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜等。
   这些蔬菜刚买回来时，最好不要立即放入冰箱，因为低温会抑制蔬菜的酵素活动，导致残毒无法分解，所以最好室温存放一天后再放入冰箱。

2. 番茄、黄瓜、柿子椒等。
   由于含水量较多，这些蔬菜长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味。这些可以放在冰箱的冷藏室抽屉里，但是不要时间太久。

   
   

Answer 3

新鲜疏菜如果我们想延长保质期，建议做一下预处理，漂烫一下，一个是灭掉酶类，还可以把细菌杀死，延长保质期。我们目前市场上销售的情况来看，没有必要把蔬菜放那么长的时间。这个蔬菜刚采收的时候有硝酸盐和亚酸盐，亚酸盐到了血液里会造成氧化，多了以后甚至会窒息。亚酸盐有可能和亚硝胺，这样也增加致癌的危害，没有必要存放那么长时间。
我觉得当天买当天吃就可以了。顶多两天就可以了，别放了四五天，有些蔬菜是可以放那么长时间，但是也不好。
我们现在生活方式已经发生了很大的改变，这种改变使得我们营养不均衡以及运动偏少，如果你多跑几趟多买几次菜也是运动了。
不同食物也不同储藏的温度，像生鲜肉类是要冷冻，像温带的菜要在4-10度就可以，甚至有一些热带的蔬菜水果可以不用放冰箱，温度高一点，温度低了还会冻坏了，不是说什么都能放冰箱，要看不同的食物。

Answer 4

象芹菜一类的可以用保鲜膜包裹紧密,这样是为了防止水分的流失!
象洋葱 胡萝卜一类的就可以直接室外存放.

Answer 5

我家住 农村 没有 那污染环境的冰箱
所有的蔬菜 放几天都没问题 关键是 要透气 别放塑料袋里 不透气 就烂了