Question

紫苏姜的做法，求助

Answer 1

以下是制作紫苏姜干的简单步骤：

食材清单：

1. 新鲜紫苏叶适量

2. 新鲜生姜适量

3. 黄糖或歼（或红糖）适量

4. 盐适量

5. 米醋适量

制作步骤：

1. 新鲜紫苏叶洗净，晾干备用。

2. 新鲜生姜去皮，切成薄片，晾干备用。

3. 在一个锅中，将黄糖和适量的水煮化，制成糖水。

4. 将晾干后的紫苏叶和生姜片放入糖水中，加入适量的盐和米醋，煮至叶子变软。

5. 将煮好的紫苏姜晾在烤盘上，放兆首入烤箱中，以低温度烘干，直到叶子变得脆脆的。

6. 将烘干后的紫苏姜装入密封罐中，即可食用。

以上就是制作紫苏姜干的简单步骤，需要注意的是，在制作过程中，一族团数定要保证食材的新鲜和干净，同时控制好糖水的浓度和烤制的温度，这样才能制作出美味的紫苏姜干。