利用干冰使运输中的食品降温,防止食品腐烂变质,这是应用了( )为什么?

zhaoyt1979
2012-12-16 · TA获得超过6843个赞
知道大有可为答主
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利用干冰使运输中的食品降温,防止食品腐烂变质,这是应用了(干冰升华吸热)
干冰由固态变气态,要吸收大量热量,这样就能保持食品处在低温中,不至腐烂变质。
zhuzhenyao3939
高粉答主

2012-12-16 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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利用了二氧化碳的惰性不发生氧化反应
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