Question

急性胰腺炎在饮食上要注意什么？

Answer 1

急性胰腺炎可以吃的食物：
(1)可以吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等;
(2)除流食外还包括米粥、挂面、饼干及少量碎软菜、水果等。
(3)待腹痛、呕吐基本消失，可吃不含脂肪的纯碳水化合物流食包括：米汤、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物。
最好不要吃的食物：
1、忌食油腻性食物。如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。
2、禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。
3、忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
胰腺炎饮食上一定要注意，更要选择安全的方法，像胰腺汤···

Answer 2

你好!
(1)急性发作期数日内应禁食，经口的水分补充也应禁止。可从静脉输注葡萄糖、氨基酸、电解质等，以维持营养素及水、电解质平衡，切忌过早进食。一般禁食不少于3天。
(2)待腹痛、呕吐基本消失，血白细胞及淀粉酶降至正常后，可给予不含脂肪的纯糖类流食，内容包括米汤、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物，因其对胰腺外分泌无刺激作用，故可作为急性胰腺炎病人的主要热能补充方式。
(3)禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物，严格控制脂肪和肉类及蛋白质食品。
(4)对以上情况适应后，适当增加粥、蒸蛋清及少量南豆腐汤等食品。症状进一步好转，病情稳定后可改为无脂肪的半流食，如米粥、素面片、素挂面、面包、素馄饨及少量碎菜、水果等。
(5)补充维生素和无机盐，供给丰富的含多种维生素的食物，特别是维生素C有利于机体的康复，每日应供给维生素C300毫克。由于病人在禁食后易出现钾、钠、镁、钙等缺乏，故应注意补充。
(6)少吃多餐：每日6－7餐。每餐选用1～2种易消化的食物，宜采用蒸、煮、烩等少油方法，尽量不用植物油。
(7)病后2—3个月，注意预防复发。半年内禁止饮酒。

Answer 3

少吃多餐，一天可以吃4~6餐。油腻的少吃，过咸的少吃。出院后建议还是先吃几天粥（稀饭），适应了再吃饭。

Answer 4

急性胰腺炎在饮食方面不可以吃东西的，需要点滴药物治疗的，病情稳定的时候可以吃点流质的食物

Answer 5