Question

熟香肠能放多久

室温下能放多久？煮熟的哦
对了，再问下，还有猪皮冻呢？能放多久？

Answer 1

熟香肠冰箱冷藏4℃可以放7天，0°保鲜可以放2周，吃时必须再次加热。冷冻-25℃可以放1年。
皮冻冰箱冷藏放3天。0°保鲜可以放1周，直接食用。
灌好的香肠，如何保存才能保持鲜嫩的口感，就成了一个大难题！大多数人的做法，都是晒干后放冰箱冷冻的。但是，您知道灌好的香肠，能在冰箱里放多长时间吗？放多久不会坏吗？

按正常逻辑来说，只要能保证充足的冷冻条件，无论是香肠还是腊肠，放1年还是可以吃的。但是，香肠的肉质会发生变化，特别是外皮，就算蒸熟了，也有可能咬不动，再说，香肠的大部分营养价值已经消耗殆尽，味道也越来越差。


那么，香肠在冰箱里最佳的保存期限是多久呢？最多不超过6个月，前提是，一直处于冷冻状态。一般来说，根据当地的温度决定，当温度低于10度，湿度低于60%，可以挂在阴凉通风处，保存3个月左右，温度越低，保存的时间就越长。

Answer 2

熟香肠冰箱冷藏4℃可以放7天，0°保鲜可以放2周，吃时必须再次加热。冷冻-25℃可以放1年。
皮冻冰箱冷藏放3天。0°保鲜可以放1周，直接食用。

Answer 3

熟香肠能放3天，猪皮冻能放2天。

Answer 4

放在冰箱里冷冻能放半年没问题